2012年4月11日 星期三

简单素寿司



因为昨天我们马来西亚新的最高元首登基所以放假一天。 这么美好的一天,我们全家的女人都出动去逛街了~我妈,我,我妹。。。从下午一点到八点多晚上才回家。
去书店买了一些书,去衣服店买了一件衣服(今天就穿来上班了)
还有在超市买了我一直以来要买的东西---海苔!因为我要做寿司~前两个星期买的竹帘(做寿司用)还没有打开包装就直接收在抽屉里了。所以决定把它拿出来试用。

虽然以前一直有尝试做寿司,但是没有竹帘做出来的寿司歪歪扭扭。。好难看!最后都是当成海苔拌饭吃掉了。

今天早上本来打算5。30am起床做寿司的,但是因为昨晚被电脑玩到今天早上凌晨2。30am 怎么可能爬得起来?
所以就睡到7点了。快速的梳洗后就到厨房快速的开工,把饭,竹帘海苔。。。通通搬出来。

我做的寿司很简单,因为没有时间把素肉拿出来解冻当陷料了,就只能随便把磨菇炒炒,把小黄瓜和萝卜切条状当陷。。。
磨菇炒了后用美奶滋拌。
看起来很没有精神的饭我就放了一点点麻油,很少的醋,一点点盐。。看起来就亮亮的。好像很有精神!
       

   


把海苔片放好在竹帘上后,铺上一层白饭。。然后放上萝卜条和小黄瓜条,再把伴好的磨菇和美奶滋放在黄瓜条和萝卜条上。用竹帘把海苔卷起来切成厚片就大功告成了!!!!!

今天上班的便当就是寿司~~



      










  

                                                         










  

沒有留言:

張貼留言

欢迎大家给评论,无限感恩