Vegan ice - cream without ice-cream maker (纯素冰淇淋）

这是一个非常简单的纯素巧克力冰淇淋。 超级简单甚至不需要任何机械 :D
我和我妹妹在制作巧克力酱的时候，不小心加太多水，不知道怎么办。因为赶着去学校，所以就随便把弄坏的巧克力酱丢进冰箱冷冻。放学回家后，我想起了那个巧克力酱。我从冰箱拿出来，想就这样吃掉或做成热可可。但是！意外发现当我把汤匙从巧克力酱拔出来的时候，发现巧克力酱不会太硬，竟然变成冰淇淋了！

现在就要跟大家分享这个超赞的发现！各位纯素朋友，如果你们有办法改良就尽量改良吧～
最好可以找到一个更正确，更完美的比例 :D

材料 ：

1. 可可粉 半杯
2. 豆奶粉 半杯
3. 植物油（我用的是花生油，但是花生味道太重了，建议大家使用玉米油或葵花油之类味道没那么重的油）
4. 糖 一汤匙 （可以照自己的喜好调配）
5. 香草精 一小匙
6. 一杯水备用

做法 ： 

1。 所有粉状的材料和油拌匀

2. 加入砂糖，继续拌

3.加入香草精， 拌拌拌拌拌

 4. 拌均匀后，可以开始加水，如果你用的是豆酱或其它植物奶，就不用加豆粉或水了。就在拌匀所有的材料后加进植物奶。要记得慢慢加，一点一点加。然后继续拌。

5. 继续慢慢加水

6. 水大概加到让整个巧克力酱看起来像是融化的冰淇淋。 如果你加太多水，放进冰箱后会太硬，会很难勺出来。但是你只要把冰淇淋放置几分钟，就会比较好勺。 

7. 盖上盖子

8. 放进冰箱 :D ,等待它变成冰淇淋 ！

完成！